主菜|お肉のおかず
牛肉と玉ねぎ人参の中華炒め
271 kcal
牛肉と玉ねぎ人参の中華炒め
(調理時間 約15分)
投稿者: healthy73
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] たまねぎ
※ 細切り
1
A
にんじん(皮むき)
※ 細切り
0.5
A
牛切り落とし
※ 食べやすい大きさに切る
50 g
A
ごま油
小さじ 0.5
B
しょうゆ(濃口)
小さじ 0.25
C
少々
C
こしょう
少々
C
だしの素
※ 中華だしの素
少々
C
作り方
玉葱が軟らかくなるまで炒めます。
1
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~強火

2
途中Cで味をつけてAに火が通るまで炒めれば出来上がり。