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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚こま切れ
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50 g
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ピーマン
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0.5 個
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もやし
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50 g
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にんにく
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0.5 片
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日本酒
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大さじ 0.25
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オイスターソース
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大さじ 0.5
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ごま油
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大さじ 0.25
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1 |
もやしは洗ってひげ根を取り、ピーマンは乱切りにして、にんにくは薄くスライスします。
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|---|---|
2 |
熱したフライパンにごま油をなじませ、にんにくを炒め、香りがたってきたら、豚肉を炒め、ピーマンともやしを加えて炒めます。
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3 |
日本酒とオイスターソースで味付けして、全体を炒め合わせます。
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