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買物 |
フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豚ロース(生)
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50 g
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たまねぎ
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0.25 個
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きゅうり
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50 g
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しょうゆ(濃口)
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大さじ 0.5
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酢
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大さじ 0.25
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砂糖
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小さじ 0.5
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ごま油
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大さじ 0.25
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すりごま
|
大さじ 0.5
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1 |
玉ねぎときゅうりは薄くスライスします。
豚肉は熱湯で茹でて色が変わったら冷水にとり、ザルに上げて水けをきります。 |
|---|---|
2 |
調味料を混ぜ合わせておき、①の材料を冷蔵庫で冷やします。
食べる直前に、器に材料を盛りつけて、合わせ調味料をかけます。 |