 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
ねばねばサーモン丼
412 kcal
切って混ぜるだけ。火を使わないので、とってもお手軽＾＾
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ミコロン
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
サーモン
※ 刺身用の短冊 |
33.33 g
|
|
|
甘酒
|
大さじ 0.33
|
|
|
しょうゆ（濃口）
|
大さじ 0.33
|
|
|
納豆
※ １パック |
13.33 g
|
|
|
めかぶ
※ 味つき３パック |
40 g
|
|
|
しその葉
|
3.33 枚
|
|
|
こめ（精白米）
※ かために炊く |
0.5 合
|
|
|
のり（焼きのり）
|
1 枚
|
|
|
酢
|
10 ml
|
A |
|
砂糖
|
大さじ 0.5
|
A |
|
塩
※ 小さじ１弱くらい |
1.67 g
|
A |
作り方
私は納豆が苦手ですが、味つきパックのめかぶに納豆混ぜると、するするっと食べちゃいます。納豆好きな方は、納豆の割合増やしてくださいね。時間があれば、サーモンは甘酒醤油に数時間漬け込んでもらってもおいしいです。
1 |
 サーモンの短冊を適当な大きさに切る。甘酒と醤油を混ぜ、サーモンにからめておく。
|
|---|---|
2 |
 納豆とめかぶを混ぜておく(めかぶが味つきなので、納豆のたれはつかっていません）。しその葉は、せん切りに。
|
3 |
Aをよく混ぜ合わせ、ごはん全体にかけ、ほぐす。うちわであおぎ、人肌まで冷ます。
|
4 |
酢飯、具を盛り、最後にのりを散らす。サーモンを漬けた甘酒醤油をお好みでかける。
|