副菜|豆腐・大豆
もちネバとろ! 長芋チーズ納豆のお揚げ袋
171 kcal
擦った長芋とチーズと納豆を油揚げに詰めて焼きます。美味しくてヘルシーな一品です。
(調理時間 約15分)
投稿者: jamkichi
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
油揚げ
0.25
ながいも
35 g
納豆
0.5 パック
ピザ用チーズ
10 g
万能ねぎ
※ 小口切り
大さじ 1
濃口しょうゆ
小さじ 0.75
めんつゆ(三倍濃厚)
※ 掛けダレとして
大さじ 1
作り方
切る際中身が流れ出て来ますが、包丁で押さえて整えると収まります。気になる方は寿司揚げで小さいものを4つ作っても良いと思います。
1
長芋は皮を剥いて擦り下ろし、よく混ぜた納豆、付属のタレ、ネギ、チーズ、濃口醤油と合わせて混ぜます。
2
油揚げは菜箸をコロコロ転がし、破らないように切り口から袋状に開きます。
3
②に①を詰め、切り口を爪楊枝2本で止めます。
4
弱めの中火のフライパンで両面じっくりこんがり焼き、4分の1に切って皿に盛り、麺つゆか醤油を掛けていただきます。