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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ゼラチン
※ コープアガー使用 |
4.82 g
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A |
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ほうじ茶(浸出液)
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250 g
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B |
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シナモン
※ 25振り・適量 |
0.5 g
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C |
1 |
鍋にBを入れAを少しずつ加えて溶かし混ぜる。
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|---|---|
2 |
火にかけひと煮立ちさせ、ぐつぐつと沸騰した状態で混ぜながら1~2分煮詰める。
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3 |
Cを混ぜ耐熱容器に移し、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
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