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材料名 | 分量 | グループ |
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麦茶
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200 g
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A |
ゼラチン
※ コープアガー使用 |
小さじ 1
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B |
シナモン
※ お好みで・10振り |
少々
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C |
1 |
鍋にBを入れAを少しずつ加えて溶かし混ぜる。
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2 |
火にかけひと煮立ちさせ、ぐつぐつと沸騰した状態で混ぜながら1~2分煮詰める。
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3 |
Cを混ぜ耐熱容器に移し、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし固める。
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