 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
豚ひきとアスパラの甘辛炒め
83 kcal
彩り野菜で、見た目も鮮やかですよ～。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ずんだ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
豚ひき肉
|
25 g
|
|
|
アスパラガス
|
1.38 本
|
|
|
赤パプリカ
|
0.25 個
|
|
|
しょうゆ
※ 合わせダレ |
大さじ 0.25
|
|
|
料理酒
※ 合わせダレ |
大さじ 0.25
|
|
|
砂糖
※ 合わせダレ |
大さじ 0.25
|
|
|
片栗粉
※ 合わせダレ |
小さじ 0.25
|
作り方
1 |
 合わせダレは全部入れて混ぜておきます。
|
|---|---|
2 |
 アスパラは斜め切りに、パプリカはヘタと種をとって千切りにします。
|
3 |
 フライパンに豚ひきを入れて炒めます。
|
4 |
 豚ひきがいたまったら、野菜を入れて炒めます。
|
5 |
 野菜がいたまったら火を弱火にして、合わせダレをいったんませてから（片栗粉が沈殿してる為）絡めあわせて完成です。
|