主菜|お肉のおかず
ミートローフ
252 kcal
みんな大好き!
(調理時間 1時間以上)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あいびきミンチ
83.33 g
たまねぎ
0.17
にんにく
0.33
たまご
0.17
小さじ 0.25
ペッパー
小さじ 0.17
タイム(粉)
少々
ナツメグ
少々
ケチャップ
0.08 カップ
A
ウスターソース
大さじ 0.17
A
マスタード
大さじ 0.17
A
作り方
写真は倍量で作っています。
1
たまねぎをみじんぎりにして少量の油(分量外)で炒める。
2
ひき肉をねばりがでるまでよく混ぜ、卵、粗熱をとった1の玉ねぎ、塩、ペッパー、タイム、ナツメグを加えさらに混ぜる。
3
耐熱容器に薄くサラダ油を塗り2を入れる。170度のオーブンで1時間焼く。竹串をさして透明の汁がでてきたら焼き上がり。
4
Aの材料をすべてあわせ、3の表面に塗り200度に上げたオーブンでさらに10分焼きソースをなじませてできあがり。