給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
[旬] はくさい
※ 1/4株、ざく切り |
0.12 株
|
A |
|
チンゲンサイ
※ 軸を落としてざく切り |
0.5 株
|
A |
|
大根(皮むき)
※ 細切り |
50 g
|
A |
|
ごま油
|
小さじ 0.25
|
B |
|
しょうゆ
※ 白菜のうま煮 特製しょうゆ |
5 g
|
C |
|
片栗粉
※ 白菜のうま煮 そうざいの具 |
少々
|
C |
1 |
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~
|
|---|---|
2 |
途中Cで味をつけて、全体に火が通るまで炒めて出来上がり。
|