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材料名 | 分量 | グループ |
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バター(無塩)
|
7.5 g
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きび糖
|
7.5 g
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ヨーグルト
|
9.38 g
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たまご
|
0.12 個
|
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薄力粉(小麦粉)
|
18.75 g
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ベーキングパウダー
|
0.62 g
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1 |
![]() 常温に戻したバターに砂糖を加え、クリーム状になるまですり混ぜる。
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---|---|
2 |
![]() ヨーグルト、溶いた卵を順に加えそれぞれよく混ぜる。
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3 |
![]() ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、空気を含ませ、2のボールに入れて混ぜ、型に流し入れる。
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4 |
![]() 10cmくらいの高さから落として空気を抜く。
リンゴのコンポートを飾ってもかわいい。 |
5 |
![]() 160~170度に予熱したオーブンで30~40分ほど焼く。
爪楊枝などで刺して何もついてこなければ焼き上がり。 |