給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
[旬] ごぼう
※ 皮をむき千切りにし水にさらす |
100 g
|
A |
|
大根(皮むき)
※ 細切り |
0.12 本
|
A |
|
ごま油
|
小さじ 0.12
|
B |
|
ケチャップ
※ 適量 |
大さじ 0.25
|
C |
|
しょうゆ(濃口)
※ 減塩しょうゆ・適量 |
小さじ 0.25
|
C |
1 |
熱したフライパンにBをひいてAを炒める。中火~(蓋をして2分ほど蒸し焼きにする)
|
|---|---|
2 |
途中Cで味をつけて、全体に火が通るまで炒めて出来上がり。
|