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100%おからのレーズン蒸しケーキ
121 kcal
小麦粉・砂糖不使用のおから100%の蒸しケーキを作ってみました。
混ぜてレンジでチンするだけなので、とっても簡単です。
（調理時間 約15分）
混ぜてレンジでチンするだけなので、とっても簡単です。
（調理時間 約15分）
投稿者： meru
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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おから
※ 生おからを使用します。 |
37.5 g
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たまご
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0.5 個
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.5
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甘酒
※ 玄米甘酒を使用。 |
大さじ 0.5
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レーズン
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7.5 g
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作り方
レーズンはノンオイルコーティングがおすすめです。
電子レンジの種類によって、加熱時間は変わると思いますので、ご自分で様子を見て調節してくださいね。
電子レンジの種類によって、加熱時間は変わると思いますので、ご自分で様子を見て調節してくださいね。
1 |
ボールにたまごを割入れ、ハンドミキサーでたまごがもっこりとするまで泡立てます。
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|---|---|
2 |
残りの材料をすべて入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
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3 |
耐熱皿に生地を流し入れ、ラップをしてレンジ５００ｗで７分で出来上がりです。
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