|ソース・ドレッシング
お手製ジェノベーゼ
103 kcal
フレッシュバジルで作るジェノベーゼです。 作り置きしましょ!
(調理時間 約5分)
投稿者: meru
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
バジル(生)
14 g
オリーブ油
※ EXバージンオリーブ油使用
10 cc
まつの実
※ くるみでも可
2.5 g
※ 自然塩使用
小さじ 0.1
作り方
特にありませんが、塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用してくださいね。
1
バジルはよく洗って葉と茎を分けておきます。
2
FPにバジルの葉、その他の材料を全部いれ、均一になるまで混ぜ合わせます。
3
保存用の瓶に詰め、冷蔵庫でチルド保存してください。
チルド室がない場合は製氷皿に入れて冷凍保存すると便利です。