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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ほうれんそう
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40 g
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ソーセージ
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60 g
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たまねぎ
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50 g
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たまご
※ ゆでておく |
1 個
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バター
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15 g
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ペッパー(黒)
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少々
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とろけるチーズ
※ トッピング用 |
20 g
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牛乳
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50 cc
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A |
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パセリ(生)
※ みじん切り |
小さじ 2
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A |
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とろけるチーズ
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40 g
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A |
1 |
グラタン皿にバターを塗りっておく。
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|---|---|
2 |
フライパンにバターを熱し、千切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
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3 |
続いて、スライスしたりソーセージ、ざく切りのほうれん草、刻んだパセリを炒めあわせ、牛乳、シュレッドチーズを追加する。
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4 |
チーズが溶けたら、グラタン皿に移し2つに切ったゆで卵をのせ、トッピング用のシュレッドチーズをのせる。
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5 |
220度のオーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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