主菜|野菜のおかず
低糖質なグラタン
670 kcal
小麦粉なしで作りました。
(調理時間 約30分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
40 g
ソーセージ
60 g
たまねぎ
50 g
たまご
※ ゆでておく
1
バター
15 g
ペッパー(黒)
少々
とろけるチーズ
※ トッピング用
20 g
牛乳
50 cc
A
パセリ(生)
※ みじん切り
小さじ 2
A
とろけるチーズ
40 g
A
作り方
1
グラタン皿にバターを塗りっておく。
2
フライパンにバターを熱し、千切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
3
続いて、スライスしたりソーセージ、ざく切りのほうれん草、刻んだパセリを炒めあわせ、牛乳、シュレッドチーズを追加する。
4
チーズが溶けたら、グラタン皿に移し2つに切ったゆで卵をのせ、トッピング用のシュレッドチーズをのせる。
5
220度のオーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。