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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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ミニトマト
※ 12~13個 |
13 個
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水
※ 2カップ |
2 カップ
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黒砂糖
※ 大さじ4~5 |
大さじ 5
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[旬] レモン果汁
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大さじ 1
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シナモン
※ シナモンスティック1本 |
小さじ 0.5
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1 |
トマトはヘタを取る。沸騰したお湯に入れ、皮が軽くめくれてきたら氷水に入れ、皮をむく。
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|---|---|
2 |
★印の材料を鍋に入れ、煮立たせる。
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3 |
(2.)を深めの容器に入れ、(1)のトマトを入れ、冷蔵庫で1晩置く。
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