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さつまいもバター
58 kcal
ちょっとうれしくなる朝ごはん＾＾食パンにぬっておいしいさつまいもバター
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ミコロン
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
※ 大1/2本 |
15 g
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きび糖
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6 g
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バター（無塩）
|
1.5 g
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豆乳
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9 cc
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塩
|
少々
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ナツメグ
|
少々
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作り方
砂糖の量はさつまいもの甘さによって変わってきますので、お好みの甘さに調整してください。
1 |
さつまいもは皮をむき2cm幅の輪切りにする。
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|---|---|
2 |
さつまいもを竹串がすっと通るまで茹で、水分を切り、鍋に戻して火にかけ水分を飛ばす。温かいうちに裏ごしにかける。
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3 |
鍋に②を入れ、きび糖、バター、豆乳、ナツメグを加える。弱火にかけ、木べらでよく混ぜ合わせる。塩少々で味を調える。
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