|お菓子・デザート
豆乳ティラミス
596 kcal
豆乳を使っておやつを作りました~。
(調理時間 約15分)
投稿者: yukachi
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
チーズ
※ マスカルポーネ
100 g
クリームチーズ
大さじ 2
豆乳
50 cc
てんさい糖
大さじ 2
クスクス
※ 小さじ4
20 g
コーヒー
大さじ 3
ココア(パウダー)
少々
作り方
1
鍋に缶コーヒーを入れ弱火で沸騰させ、塩一つまみとクスクスを入れ混ぜながら、ふたをし弱火で1分。火から下ろして5分蒸らす。
2
豆乳と砂糖をよく混ぜ、マスカルポーネとクリームチーズに少しずつ加えよく混ぜる。
3
冷ました(1.)を器の底に敷きつめ、上から(2.)を入れ、冷蔵庫で冷やす。食べるときにココアを上から振る。