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材料名 | 分量 | グループ |
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米粉
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33.33 g
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てんさい糖
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16.67 g
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.33
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豆乳
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36.67 cc
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紅茶(茶葉)
※ 紅茶でもほうじ茶でもお好みのも |
大さじ 0.33
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1 |
豆乳にお茶の葉を入れたものを一晩ほど漬けておきます。
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2 |
米粉・てんさい糖・ベーキングパウダーをボウルに入れてよく混ぜる。
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3 |
(1 )の豆乳にお茶を入れたものを(2.)に混ぜる。このとき、お茶の葉を入れるかどうかはお好みで。
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4 |
![]() カップに入れ、沸騰した蒸篭で10分蒸す。
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