 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
イチジクジャム
101 kcal
イチジクジャム
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
いちじく
|
100 g
|
|
|
レモン果汁
|
大さじ 0.2
|
|
|
グラニュー糖
|
12 g
|
作り方
※イチジクの水分や甘みによって砂糖の量を調整してください。焦げ付きが怖い方は水を最初に足しておくとGood！ ※隠し味にワインやブランデーを大さじ1加えてもOK
1 |
イチジクの皮を剥き、小さく、潰しやすいように切ります。
|
|---|---|
2 |
鍋にイチジクを敷き詰め、レモン汁と砂糖を加え、弱火で焦げないように煮込みます。
|