副菜|野菜のおかず
えのきと小松菜の海苔和え
17 kcal
えのきと小松菜の海苔和え
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
えのきたけ
0.25
[旬] 小松菜
※ 2本
0.05
のり(味付けのり)
※ 1/4枚(韓国海苔or焼きのり
0.03
しょうゆ
大さじ 0.25
料理酒
小さじ 0.5
からし(練り)
小さじ 0.25
作り方
1
えのきは石づきを落とし、半分の長さに切ったらサッと茹でて水を切ります。
2
小松菜は塩茹でして水にさらして絞り、食べやすい大きさに切り分けます。
3
焼き海苔は手で揉んで細かくします。
4
醤油と酒と練りがらしを合わせ、えのき・小松菜・韓国海苔を加えて和えたら完成です。