 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
牛肉とトマトの炒めもの
239 kcal
牛肉とトマトの炒めもの
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
牛肉
|
75 g
|
|
|
トマト
|
0.5 個
|
|
|
にんにく
|
0.25 片
|
|
|
しょうが
|
0.25 片
|
|
|
ケチャップ
|
大さじ 0.75
|
|
|
ウスターソース
|
大さじ 0.5
|
|
|
サラダ油
|
大さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
|
小さじ 0.25
|
|
|
水
|
小さじ 0.25
|
|
|
片栗粉
|
小さじ 0.25
|
作り方
1 |
牛肉は一口大に切り、醤油・水・片栗粉で下味をつけます。
|
|---|---|
2 |
にんにく、生姜はみじん切り、トマトはざく切りにします。
|
3 |
油をひいたフライパンでニンニク・生姜を炒め、牛肉を入れ色が変わるまで炒めます。
|
4 |
トマトを加えて少し炒め、ケチャップ・ウスターソースで味を整えたら完成です。
|
5 |
※お好みで塩コショウ・砂糖で味を整えてください。
|