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肉まん
343 kcal
肉まん
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
|
37.5 g
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ベーキングパウダー
|
小さじ 0.5
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牛乳
|
20 cc
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砂糖
|
大さじ 0.5
|
|
|
塩
|
小さじ 0.12
|
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|
サラダ油
|
大さじ 0.5
|
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|
ひき肉（豚）
|
37.5 g
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|
たけのこ（水煮缶詰）
※ 茹で |
12.5 g
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生しいたけ
|
0.5 個
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小松菜
|
0.5 束
|
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オイスターソース
|
大さじ 0.25
|
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|
塩
|
少々
|
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|
しょうが（おろし）
|
少々
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作り方
1 |
生地の材料を混ぜ、まとめて約10分ほど寝かせます。
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|---|---|
2 |
豚挽き肉を味付けして練り、適当に切った具材を混ぜ合わせます。
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3 |
餡を生地で包み、蒸し器で中火で約3分、弱火で約6分ほど蒸したら出来上がりです。
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