 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
インゲンとニンジンとシメジの餅入り巾着
198 kcal
インゲンとニンジンとシメジのお餅入りきんちゃく
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
油揚げ
|
1 枚
|
|
|
もち
※ 角 |
0.5 個
|
|
|
[旬] いんげんまめ
※ 少量 |
10 g
|
|
|
にんじん
※ 少量 |
10 g
|
|
|
ぶなしめじ
※ 少量 |
10 g
|
|
|
めんつゆ（ストレート）
※ 万能つゆ |
少々
|
|
|
みりん（本みりん）
|
少々
|
|
|
しょうゆ
|
少々
|
作り方
※煮付けは、調味料の味見をしてから行ってください。
1 |
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ります。
|
|---|---|
2 |
角餅、インゲン、ニンジン、シメジは、油揚げに入る大きさに適当に切ります。
|
3 |
油揚げに具を入れて爪楊枝でフタをし、鍋に調味料を入れて煮込んだら完成です。
|