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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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スパゲティ
※ (和風パスタ)適量 |
0.2 人分
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[旬] じゃがいも
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0.4 個
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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チーズ
※ ピザ用 |
2 g
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パセリ(乾)
※ 少々 |
大さじ 0.2
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バター
※ ホワイトソース |
大さじ 0.2
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薄力粉(小麦粉)
※ ホワイトソース |
大さじ 0.2
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牛乳
※ ホワイトソース |
20 cc
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1 |
バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。
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|---|---|
2 |
皮を剥いたじゃがいもを蒸してすりつぶし、塩コショウをしてマッシュポテトを作ります。
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3 |
器に和風パスタを入れ、マッシュポテト・ホワイトソース・ピザ用チーズをのせます。
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4 |
180℃のオーブンで約20分焼いたら、バジルをふったら出来上がりです。
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