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半熟親子丼
743 kcal
半熟親子丼
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
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50 g
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たまねぎ
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0.25 個
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みつば
|
0.5 g
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たまご
|
1 個
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かつおだし
※ 水も可 |
大さじ 2.25
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しょうゆ
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大さじ 2.25
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みりん（本みりん）
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大さじ 2.5
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砂糖
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大さじ 1.5
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ごはん
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200 g
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作り方
1 |
調味料を合わせ、鶏もも肉は適当に、玉ねぎは薄切り、みつばはざく切りにします。
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|---|---|
2 |
鍋に鶏もも肉と玉ねぎと合わせ調味料を加えて一煮立ちさせ、火を中火にします。
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3 |
火が通ったら溶き卵を加え、半熟状になったらみつばを散らして出来上がりです。（ふたをして蒸らしてもＯＫ）
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