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タコのぺペロンチーノ風♪
89 kcal
ニンニクたっぷりぺペロンチーノ風！
白ワインを入れてワインに合うおつまみです＾＾
（調理時間 約15分）
白ワインを入れてワインに合うおつまみです＾＾
（調理時間 約15分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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たこ
※ お刺身 |
75 g
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マッシュルーム
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4 個
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マッシュルーム
|
4 個
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にんにく
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0.5 片
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鷹の爪
|
0.5 本
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ワイン（白）
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15 cc
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パセリ（乾）
※ 適量 |
2.5 g
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塩
|
少々
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作り方
オリーブオイルが決めてのペペロンチーノ風にはAsuさんのBIOを使いました♪オイルがいいとお料理も美味しくなります( *´艸｀)
1 |
ニンニクは細かく刻みタコとマッシュルームは食べやすい大きさに切っておく。
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|---|---|
2 |
フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて刻んだニンニクと鷹の爪を入れ熱し香りを出す。
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3 |
香りが出たらマッシュルームを炒め、火が通ったらタコと白ワイン・塩を加え強火でサッと炒める。
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4 |
お皿に盛り付けて、オリーブオイルを少し垂らしてパセリを散らし出来上がり。
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