主菜|魚介・海藻のおかず
レンジで★かじきまぐろの大葉巻き
144 kcal
味付けはシンプルに塩コショウ。
誰にでも簡単に出来ちゃう美味しい一品です。
(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
カジキマグロ
1 切れ
[旬] しその葉
※ 大葉
5
少々
こしょう
少々
料理酒
少々
作り方
1
まな板の上にラップを敷き、かじきまぐろを置き更にラップをのせます。
2
すりこぎ棒などで上から叩いて伸ばしていきます。
3
塩コショウ&酒をふって上に大葉を並べます。
4
端からクルクル巻いて6等分くらいに切ります。スチームケースに入れて2分チン。