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ノンオイル★和風★梅ポークカレー
139 kcal
ノンオイル★和風★梅ポークカレー
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚もも肉
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37.5 g
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ししとうがらし
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2 本
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[旬] にんじん
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0.25 本
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生しいたけ
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0.75 個
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長ねぎ
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0.25 本
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梅干し
|
0.5 個
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だし汁
※ ★ |
100 cc
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牛乳
※ ★ |
25 cc
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昆布茶
※ ★ |
小さじ 0.25
|
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塩
※ ★ |
小さじ 0.25
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しょうゆ
※ ★ |
小さじ 0.25
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ウスターソース
※ ★ |
小さじ 0.25
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ガラムマサラ
※ ★ |
大さじ 0.38
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こしょう
※ ★ |
少々
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一味唐辛子
※ ★ |
少々
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作り方
1 |
お鍋に★を入れて、沸騰したら豚肉＋人参＋椎茸を入れます。
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|---|---|
2 |
味を塩で調整します。
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3 |
ししとうを入れて少ししたら、水溶き片栗粉でトロミをつけていきます。
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4 |
長ネギは３〜４ｃｃｍに切って、少し塩してアルミホイルに並べて、トースターで４分→ひっくり返して２分チンします。
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5 |
ご飯にカレーをかけて、４の長ネギ＆梅干しをトッピングしたら出来上がり！
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