主菜|汁もの・スープ・鍋物
ソーセージであったかスープ♪
372 kcal
簡単にお鍋に入れるだけ!ボリュームもあって満腹スープです♪
(調理時間 約30分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ソーセージ
※ 太め
1
たまねぎ
1
じゃがいも
2.67
少々
こしょう
少々
バター
小さじ 0.33
作り方
1
野菜は洗い、玉ねぎは1/4に切りソーセージは斜めに薄く切る。
2
ストウブ鍋にオリーブオイルをしき熱し、バターを入れて香りを出す。
3
玉ねぎとジャガイモを入れて塩・胡椒しよく炒める。
野菜に火が通ったら、ソーセージを加えて炒め、水を八分目まで入れる。
4
蓋をして中火でコトコト20分程煮込む。
20分経ったら蓋を開けて塩で味を調え出来上がり。