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材料名 | 分量 | グループ |
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がんもどき
※ 小6個 |
3 個
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水菜
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0.5 束
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めんつゆ(ストレート)
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大さじ 0.5
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水
※ 300cc |
0.75 カップ
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1 |
がんもどきはサッとお湯にくぐらせて油を抜いておく
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2 |
水菜は食べやすい大きさに切っておく
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3 |
沸騰したお湯にめんつゆを入れて煮立たせる
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4 |
がんもどきを追加して30秒強火で煮る
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5 |
火を止めて水菜を追加しておく
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6 |
常温にまで冷めたら完成!
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