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おからの炒り煮
74 kcal
おからの炒り煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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おから
※ 粉 |
6 g
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にんじん
|
0.07 本
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さつま揚げ
|
0.2 枚
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生しいたけ
|
0.4 個
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|
いんげんまめ
|
10 g
|
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かつおだし
※ だし汁 |
60 cc
|
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|
砂糖
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大さじ 0.3
|
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塩
|
小さじ 0.07
|
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しょうゆ
|
大さじ 0.1
|
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サラダ油
|
大さじ 0.2
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作り方
1 |
にんじん・さつま揚げ・いんげん・椎茸を小さく切り分け、油をひいた鍋で炒めます。
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|---|---|
2 |
だし汁・砂糖・塩・醬油を加えて火にかけます。
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3 |
沸騰したら中火にし、おから粉を入れて汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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