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鶏手羽元の梅干し煮
162 kcal
鶏手羽元の梅干し煮
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽元
|
2 本
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梅干し
|
0.6 個
|
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こねぎ
|
大さじ 0.4
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サラダ油
|
大さじ 0.2
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味噌（ペーストタイプ）
※ 大さじ１ |
3 g
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しょうゆ
|
小さじ 0.1
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日本酒
|
大さじ 0.2
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水
|
16 cc
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砂糖
|
大さじ 0.1
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作り方
1 |
熱した鍋に油をひいて、鶏手羽元を焼き目がつくまで焼きます。
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|---|---|
2 |
②味噌・醬油・酒を混ぜた合わせ調味料・梅干しのみじん切り・水を加えます。
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3 |
煮立ったら砂糖を加えて一煮立ちさせ、お皿に盛りつけ万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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