副菜|野菜のおかず
長芋ときのこの炒めもの
97 kcal
長芋ときのこの炒めもの
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ながいも
80 g
生しいたけ
1
エリンギ
0.4
サラダ油
大さじ 0.2
かつおだし
※ だし汁
0.2 カップ
砂糖
大さじ 0.3
しょうゆ
大さじ 0.4
片栗粉
※ 水溶き
少々
作り方
1
長芋の皮を剥いて一口大に、椎茸は4等分に、エリンギは一口大に切り分け油で炒めます。
2
調味料を加えて味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。