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てりたま丼
699 kcal
てりたま丼
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
※ 炊いたご飯 |
0.5 合
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もも肉（鶏、生）
|
0.4 枚
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たまねぎ
※ 新 |
0.4 個
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ぶなしめじ
|
0.2 パック
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のり（味付けのり）
※ （刻み）適量 |
0.2 袋
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たまご
|
1 個
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[旬] 長ねぎ
※ 白髪ねぎ |
0.05 本
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しょうゆ
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大さじ 1.2
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みりん（本みりん）
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大さじ 1.2
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砂糖
|
小さじ 0.6
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ごま油
|
大さじ 0.2
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作り方
1 |
鶏もも肉を一口大に切り分け、新玉ねぎはスライスし、しめじは手でほぐします。
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|---|---|
2 |
鶏もも肉・新玉ねぎ・しめじをごま油で炒め、醬油・みりん・砂糖を加えて少し煮ます。
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3 |
ごはんの上に刻み海苔を散らし、具を種類ごとに分けてのせていきます。
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4 |
真ん中に半熟卵をのせ。白髪ネギをかけたら出来上がり。
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