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野菜のトマト煮春巻き
220 kcal
野菜のトマト煮春巻き
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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春巻きの皮
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2 枚
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[旬] ピーマン
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0.2 個
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にんじん
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0.05 本
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[旬] かぼちゃ
|
0.02 個
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なす
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0.2 本
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エリンギ
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0.4 本
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|
ベーコン
|
0.6 枚
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[旬] オクラ
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2 本
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トマトソース
※ （市販パスタ用）２人分 |
40 g
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コーンスターチ
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大さじ 0.4
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水
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大さじ 0.8
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オリーブ油
|
大さじ 0.2
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作り方
1 |
ピーマン・人参・かぼちゃ・なす・エリンギ・ベーコン・オクラを1.5cmに角切りし、オリーブオイルで炒めます。
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|---|---|
2 |
火が通ったら市販のパス多用トマトソースと水で溶いたコーンスターチでとろみをつけます。
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3 |
春巻きの皮で巻き、テフロンのフライパンで焼いたら出来上がり。
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