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材料名 | 分量 | グループ |
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紅菜苔
※ 1束 |
7 g
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豚肉
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20 g
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[旬] にんにく
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0.2 片
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しょうゆ
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少量
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塩
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少々
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砂糖
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少々
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オイスターソース
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少々
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オリーブ油
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大さじ 0.2
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トウバンジャン
|
少々
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1 |
紅菜苔と豚肉を適当に切り分けます。
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2 |
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒め香り出しをします。
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3 |
紅菜苔と豚肉を入れて炒めます。
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4 |
火が通ったら、醬油・塩・砂糖・オイスターソース・豆板醤を加えて味を整えたら出来上がり。
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