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材料名 | 分量 | グループ |
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しゅうまいの皮
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2 枚
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ひき肉(鶏)
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40 g
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長ねぎ
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0.2 本
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しょうゆ
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大さじ 0.2
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日本酒
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大さじ 0.2
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砂糖
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大さじ 0.2
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ごま油
|
大さじ 0.2
|
1 |
長ねぎをみじん切りにし、鶏ミンチ・醬油・酒・砂糖・ごま油と混ぜ合わせます。
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2 |
しゅうまいの皮で具を包み、約10分蒸したらポン酢をかけて出来上がり。
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