![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
あさり(缶詰)
※ 85g |
0.25 缶
|
|
シチュールウ
※ 2個 |
10 g
|
|
[旬] たまねぎ
|
0.12 個
|
|
じゃがいも
|
0.25 個
|
|
にんじん
※ 1/4本 |
0.06 本
|
|
水
※ あさり缶の汁含む |
0.5 カップ
|
|
牛乳
|
50 cc
|
|
こしょう
|
少々
|
1 |
玉ねぎは薄切りに、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る
|
---|---|
2 |
アサリの水煮缶は汁とむき身を分けておく
|
3 |
鍋に油を小さじ1、「1」を炒める
|
4 |
「3」に水(アサリ缶の汁含む)、アサリを追加
野菜が柔らかくなるまで煮込む |
5 |
火を止めてシチューのルーを入れて溶かす
|
6 |
牛乳を追加してひと煮立ち、コショウで味を調えれば完成!
|