副菜|汁もの・スープ・鍋物
アサリの簡単クラムチャウダー
146 kcal
野菜もタップリ摂れるスープレシピです 。
ポカポカ メチャウマ!
(調理時間 約30分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
あさり(缶詰)
※ 85g
0.25
シチュールウ
※ 2個
10 g
[旬] たまねぎ
0.12
じゃがいも
0.25
にんじん
※ 1/4本
0.06
※ あさり缶の汁含む
0.5 カップ
牛乳
50 cc
こしょう
少々
作り方
もっとサラッとが好きな人は牛乳を50cc追加してください
1
玉ねぎは薄切りに、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る
2
アサリの水煮缶は汁とむき身を分けておく
3
鍋に油を小さじ1、「1」を炒める
4
「3」に水(アサリ缶の汁含む)、アサリを追加
 野菜が柔らかくなるまで煮込む
5
火を止めてシチューのルーを入れて溶かす
6
牛乳を追加してひと煮立ち、コショウで味を調えれば完成!