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たらポテシチューペンネグラタン
512 kcal
アツアツ メチャウマ！
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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じゃがいも
※ 120ｇ |
0.5 個
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ルッコラ
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1 束
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たらこ
|
0.5 はら
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マカロニ
※ ペンネ |
50 g
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シチュールウ
|
31.5 g
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水
|
1 カップ
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牛乳
※ 適量 |
少々
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チーズ
※ とろけるチーズ |
1 枚
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パン粉（乾燥）
※ 適量 |
少々
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塩
※ 適量 |
少々
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こしょう
※ 適量 |
少々
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パセリ（乾）
※ 適量 |
1.5 g
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作り方
じゃがいもによく火を通しておくとオーブントースターで十分です。ペンネはマカロニでも代用できます。ポテトだけでもおいしい！
1 |
ペンネは指定時間茹でておく
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|---|---|
2 |
じゃがいもは薄い輪切り、たらこは身を取り出しておく
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3 |
水を沸騰させてルーを溶かし「1」「2」を入れ弱火で5～7分茹でる 牛乳を少しずつ入れてトロミを調整
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4 |
グラタン皿に「1」を半量並べて、ルッコラ１束を手でちぎって乗せる
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5 |
「3」を半量入れチーズ1枚をちぎって乗せる
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6 |
パン粉をかけてオーブントースターで焼き目が付くまで焼く
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