主菜|その他
たらポテシチューペンネグラタン
512 kcal
アツアツ メチャウマ!
(調理時間 約60分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
※ 120g
0.5
ルッコラ
1
たらこ
0.5 はら
マカロニ
※ ペンネ
50 g
シチュールウ
31.5 g
1 カップ
牛乳
※ 適量
少々
チーズ
※ とろけるチーズ
1
パン粉(乾燥)
※ 適量
少々
※ 適量
少々
こしょう
※ 適量
少々
パセリ(乾)
※ 適量
1.5 g
作り方
じゃがいもによく火を通しておくとオーブントースターで十分です。ペンネはマカロニでも代用できます。ポテトだけでもおいしい!
1
ペンネは指定時間茹でておく
2
じゃがいもは薄い輪切り、たらこは身を取り出しておく
3
水を沸騰させてルーを溶かし「1」「2」を入れ弱火で5~7分茹でる 牛乳を少しずつ入れてトロミを調整
4
グラタン皿に「1」を半量並べて、ルッコラ1束を手でちぎって乗せる
5
「3」を半量入れチーズ1枚をちぎって乗せる
6
パン粉をかけてオーブントースターで焼き目が付くまで焼く