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渡り蟹と貝割れの猟師風味噌汁
65 kcal
カニカニ メチャウマ！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： パッちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] わたりがに
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0.25 杯
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[旬] かいわれ大根
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0.12 パック
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味噌（豆）
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大さじ 0.75
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水
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0.75 カップ
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こんぶ
※ だし用 適量 |
0.25 枚
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作り方
貝割れ大根と味噌汁は意外と合うんですね。
1 |
水3カップと昆布を鍋に入れて10分ほどおく
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|---|---|
2 |
「1」を沸騰させて渡り蟹を入れ、火が通るまでゆがく
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3 |
火を止めてみそを追加、火をつけてひと煮立ちさせたら、 貝割れを入れて完成！
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