副菜|野菜のおかず
こんにゃくとじゃがいもの煮もの
53 kcal
こんにゃくとじゃがいもの煮もの
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
0.6
こんにゃく
0.2
めんつゆ(三倍濃厚)
少々
少量
片栗粉
※ 水溶き
少々
作り方
1
こんにゃくを切ってねじり、じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り分けます。
2
スチームケースにじゃがいもを入れ、レンジで約5分加熱します※スチームケースが無い場合は蒸し器でも構いません。
3
鍋にじゃがいもとこんにゃくを入れ、薄めためんつゆで煮ます。
4
水溶き片栗粉をまわしてとろみをつけたら出来上がり。