給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
じゃがいも
|
0.6 個
|
|
|
こんにゃく
|
0.2 枚
|
|
|
めんつゆ(三倍濃厚)
|
少々
|
|
|
水
|
少量
|
|
|
片栗粉
※ 水溶き |
少々
|
1 |
こんにゃくを切ってねじり、じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り分けます。
|
|---|---|
2 |
スチームケースにじゃがいもを入れ、レンジで約5分加熱します※スチームケースが無い場合は蒸し器でも構いません。
|
3 |
鍋にじゃがいもとこんにゃくを入れ、薄めためんつゆで煮ます。
|
4 |
水溶き片栗粉をまわしてとろみをつけたら出来上がり。
|