給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
[旬] ながいも
|
100 g
|
|
|
まいたけ
|
0.25 パック
|
|
|
日本酒
|
大さじ 0.25
|
|
|
うなぎのタレ
※ (うなぎ)市販品 |
少々
|
1 |
長芋の皮を剥き、1cm角・長さ4~5cmに切り、舞茸は手でほぐします。
|
|---|---|
2 |
長芋・舞茸を油をひいたフライパンで炒め、うなぎのたれをかけて軽く炒めたら出来上がり。
|