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材料名 | 分量 | グループ |
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ながいも
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100 g
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まいたけ
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0.25 パック
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日本酒
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大さじ 0.25
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うなぎのタレ
※ (うなぎ)市販品 |
少々
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1 |
長芋の皮を剥き、1cm角・長さ4~5cmに切り、舞茸は手でほぐします。
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2 |
長芋・舞茸を油をひいたフライパンで炒め、うなぎのたれをかけて軽く炒めたら出来上がり。
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