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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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手羽元
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2.8 g
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じゃがいも
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0.6 個
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にんじん
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0.1 本
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たまねぎ
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0.2 個
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水
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160 cc
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[旬] キャベツ
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1 枚
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アスパラガス
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0.6 本
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コンソメ(固形)
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0.4 個
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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サラダ油
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大さじ 0.2
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1 |
じゃがいも・にんじん・玉ねぎを一口大に、キャベツはざく切りに、アスパラガスは5cm位に切ります。
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|---|---|
2 |
鶏手羽元を油をひいた鍋で炒め、焼き色がついたらじゃがいも・にんじん・玉ねぎを加えて軽く炒めます。
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3 |
水を入れて煮立ったたら、キャベツ・アスパラガスを加えます。
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4 |
具に火が通ったら、コンソメの素・塩コショウで味を整えて出来上がり。
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