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もやしの酢びたし
52 kcal
もやしの酢びたし
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もやし
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0.25 袋
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ピーマン
|
0.5 個
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にんじん
|
0.08 本
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きゅうり
|
0.25 本
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しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
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|
砂糖
|
大さじ 0.25
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|
みりん（本みりん）
|
大さじ 0.25
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|
酢
|
大さじ 0.5
|
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しょうが
※ 千切り |
2.5 g
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ごま（白）
※ すりごま |
少々
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作り方
1 |
にんじん・ピーマン・きゅうりを細切りにします。
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|---|---|
2 |
お湯を沸かし、沸騰直前にもやしを入れます。
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3 |
もやしが茹で上がったら、にんじん・ピーマンを加えて茹で、水気を十分に切ります。
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4 |
もやし・にんじん・ピーマン・きゅうりに、しょうゆ・砂糖・みりん・酢・しょうがの千切りを加えます。
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5 |
全体が馴染むように混ぜ合わせたら、白すり胡麻をふって出来上がり。
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