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鶏手羽中の酢じょうゆ漬け
426 kcal
鶏手羽中の酢じょうゆ漬け
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
※ 手羽中 |
6 本
|
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[旬] 長ねぎ
|
0.2 本
|
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酢
|
大さじ 0.4
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しょうゆ
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大さじ 0.4
|
|
|
砂糖
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大さじ 0.4
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.4
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|
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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作り方
1 |
鶏手羽中に塩コショウをし、長ねぎを3cmくらいの間隔に切ります。
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|---|---|
2 |
テフロンのフライパンで油をひかずに、鶏手羽中・長ねぎをこんがり炒めます。
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3 |
酢・しょうゆ・砂糖・みりんを混ぜてつけダレを作ります。
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4 |
鶏手羽中・長ねぎをつけダレに漬けたら出来上がり。
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