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材料名 | 分量 | グループ |
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あさり(缶詰)
※ 90g |
0.25 缶
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ちりめんじゃこ
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5 g
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水
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0.12 カップ
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しょうゆ
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小さじ 0.75
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料理酒
|
小さじ 0.25
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みりん(本みりん)
|
小さじ 0.5
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砂糖
|
小さじ 0.25
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1 |
ちりめんじゃこをフライパンで軽く煎る
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2 |
「1」と<煮汁>、あさり缶を汁ごと鍋にいれて沸騰させる
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3 |
中弱火でかき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮れば完成!
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