 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
きんぴらごぼう
71 kcal
きんぴらごぼう
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] ごぼう
※ きんぴら用パック |
18.75 g
|
|
|
にんじん
※ きんぴら用パック |
18.75 g
|
|
|
生しいたけ
|
1 個
|
|
|
ごま油
|
大さじ 0.25
|
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.25
|
|
|
みりん（本みりん）
|
大さじ 0.25
|
|
|
日本酒
|
大さじ 0.25
|
|
|
砂糖
|
小さじ 0.25
|
作り方
1 |
きんぴらパックは水気をしっかりと切り、こんにゃくは手で千切り、椎茸は4等分にします。
|
|---|---|
2 |
ごま油を熱したフライパンできんぴらパック・こんにゃく・椎茸を炒めます。
|
3 |
しょうゆ・みりん・酒・砂糖を加えて味を整えたら出来上がり。
|