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豚のから揚げ
225 kcal
豚のから揚げ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ロース（生）
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2.5 枚
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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日本酒
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大さじ 0.5
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.75
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片栗粉
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大さじ 0.75
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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作り方
1 |
豚肉を一口大に切り、しょうゆ・酒を混ぜ合わせたタレに10分ほど漬け込みます。
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|---|---|
2 |
小麦粉・片栗粉をビニール袋に入れ、切った豚肉を加えて振り混ぜ、油で揚げたら出来上がり。
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