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なすと長芋のはさみ揚げ
246 kcal
なすと長芋のはさみ揚げ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
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[旬] ながいも
|
0.12 本
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天ぷら粉
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少々
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水
|
少々
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サラダ油
※ 揚げ油 |
少々
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作り方
1 |
ヘタをとったなすと皮を剥いた長芋を輪切りにします。
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|---|---|
2 |
なすとなすで長芋をサンドし、つまようじを刺して固定します。
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3 |
水で溶いた天ぷら粉をつけ、揚げ油でこんがりキツネ色に揚げ、つまようじを抜いたら出来上がり。
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